Pizza...

Je me suis inscrite à un cours de sport dernièrement du coup, j'ai encore moins le temps de cuisiner en rentrant le soir. La dernière fois que j'ai fait les courses, j'ai acheté une pâte à pizza, en me disqnt que cela pouvait bien servir.  J'ai eu l'occasion de l'utiliser ce soir en rentrant du sport. Cette recette, je l'ai tiré toujours du même numéro de cuisine actuelle emprunté à la bibliothèque.
Pour cette pizza, il faut:
10cl crème fraîche
1 oeuf
150 gr de jambons fumés coupés en lanière
la moitié d'un oignon.


Préchauffer le four à 180°C.
Emincer l'oignon. Mélanger l'oeuf et la crème fraîche
Dérouler la pâte à pizza. Etaler le mélange d'oeuf et de crème sur la pâte à pizza. Recouvrir avec les oignons puis les lanières de jambon.
Enfourner et cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que a pizza soit cuite.