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Et un riz frit en plus...

Et un riz frit en plus...

Au mois de Mai dernier, nous sommes allés avec Hubby en voyage en Thailande. Fidèle à mon habitude, j'en ai ramené pléthore de livre sur la cuisine thaïe, notamment un livre de Vatcharin Bhumichitr, cuisinier d'origine thaïlandaise propriétaire du premier...

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Le retour de la citrouille...

Le retour de la citrouille...

Mais que vois-je? Nous voici entré de plein pied dans l'automne. Ce n'est pas ma saison préférée, loin de là. Au contraire!! Dès que les premiers frimas arrive, je fais comme les ours, j'ai tendance à ralentir toutes activités et "j'hiberne", enfin, je...

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Tod in the hole

Tod in the hole

Je fais juste un petit saut pour mettre en ligne la recette de ce saucisson briochée façon Jamie O. Pour 4 personnes: huile de tournesol 8 belles saucisses 1 belle saucisse pas trop grasse (sinon pour la dégraisser je la passe piquée entre 15 et 20 minutes...

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Crevettes sautées aux trois couleurs

Crevettes sautées aux trois couleurs

Me revoila aprés tous ces mois d'absence. Non ce blog n'est pas mort. Je voulais juste réfléchir un peu sur ce que j'allais faire. Je ne m'en sortais plus entre le boulot, le blog et toutes ces contraintes et ma vie personnelle. Du coup, c'est le blog...

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Strawberry cream cake selon MS...

Strawberry cream cake selon MS...

Une petite mise a jour a posteriori car je n'ai pas pu poster cet ete. Une fois n'est pas coutume, cet annee, je n'ai pas rate la cueillette des fraises a la cueillette de la Croix Verte, vous savez cet endroit dont je vous ai parle ici . L'annee derniere,...

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Tiramisu aux pommes

Tiramisu aux pommes

Depuis quelques mois, une nouvelle émission a fait son apparition sur la sixième chaîne:"un dîner presque parfait". Je mentirais si je disait qu'Hubby déteste... Il est carrément devenu un inconditionnel! D'ailleurs finissant le boulot plus tôt, il ne...

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Bahn bao...

Bahn bao...

Chacun d'entre nous a sûrement dans ses souvenirs un plat qui a marqué son enfance. La mienne d'enfance a été jalonné par un certains nombres. Parmi eux, le pao... PAO? Mais kézako? Je devine déjà les sourires entendus des lecteurs avertis...La bonne...

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