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Je vous ai déjà parler de mon intérêt pour la cuisine indienne? Il me semble que oui... Dans ma quête incessante de recette, je suis tombée sur ce site et tout particulièrement sur cette recette qui fait appel à une courge qu'on appelle bottle gourd en...

Je n'ai pas été très présente ces derniers jours et tout particulièrement ce week-end. La raison en est que j'ai eu un week-end assez chargé. Tout d'abord vendredi en voulant changer le nom de deux de mes rubriques, j'ai effacé par inadvertance pas moins...

Je vous entend d'ici..."La margoze kézako?" (la ou le d'ailleurs?). C'est un légume exotique plus connu sous le nom de courge amère et qui comme son nom l'indique est presque aussi amère que le fiel. On peut en trouver dans certaines épiceries asiatiques,...

D'aucuns savent que la cuisine japonaise est une des plus diététique au monde. C'est la raison pour laquelle, je voulais essayer au moins un plat. En effet, c'est bien beau de cuisiner mais lorsqu'en est que deux et qu'il faut terminer des plats préparer...

Connaissez-vous des légumes que vous appréciez mais seulement lorsqu'ils sont préparés par une autre personne que vous? Moi j'en connais plein...notamment les aubergines!!!! D'aussi loin que je me souvienne, ma mère n'a jamais cuisiné les aubergines,...