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5 articles avec sides...

Une courge en bouteille...

Une courge en bouteille...

Je vous ai déjà parler de mon intérêt pour la cuisine indienne? Il me semble que oui... Dans ma quête incessante de recette, je suis tombée sur ce site et tout particulièrement sur cette recette qui fait appel à une courge qu'on appelle bottle gourd en...

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Préparer la (ou le) margoze...

Préparer la (ou le) margoze...

Je vous entend d'ici..."La margoze kézako?" (la ou le d'ailleurs?). C'est un légume exotique plus connu sous le nom de courge amère et qui comme son nom l'indique est presque aussi amère que le fiel. On peut en trouver dans certaines épiceries asiatiques,...

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